Mousse de morango com colágeno hidrolisado

Essa é daquelas receitinhas que seguem a linha funcional, pra quem gosta de agregar mais valor as comidinhas que temos por ai.

Dica: existem evidências científicas, de que há o aumento da síntese de colágeno pelos fibroblastos, quando utilizado o colágeno hidrolisado. O Colágeno hidrolisado possui alta concentração de glicina e prolina, aminoácidos fundamentais na síntese do colágeno. Para os fibroblastos sintetizarem o pró-colágeno, é fundamental a presença destes aminoácidos, além de outros aminoácidos e cofatores, como Zn e as vitaminas C e D.

Os ingredientes: morangos, colágeno hidrolisado sabor morango e açaí, creme de leite leve, leite condensado e iogurte natural desnatado. Só bater tudo e colocar para gelar. CUIDADO! Não exagere, tudo é Moderação!