Guacamole é uma das preparações mais simples e deliciosas que podemos fazer com o abacate. Par completar é cheia de gorduras saudáveis!!!
Então segue comigo nessa dica!
Neste as camadas de sabor foram com tomate e cebola refogados no azeite + limão, cominho, pimenta, coentro e sal a gosto.
Outra maneira maravilhosa de combinar o guacamole é com sanduíches, vira uma especie de molhinho que abraça os ingredientes do pão.
Acho particularmente que combina ainda mais com carne desfiada (carne seca ou lagarto desfiado ou mesmo aquela sobrinha da carne de panela).