Receitas

Suco refrescante – melão com água de coco

Suco refrescante – melão com água de coco

SUCO - MELÃO E ÁGUA DE COCO

Dica 1: O melão dessa bebida, por seu teor de fibras favorece a saciedade, além disso, o suco é rico em minerais que auxiliam na boa hidratação do corpo (boas doses de potássio, selênio, manganês). Outras vantagens do suco: a água de coco e o melão são ricos em vitamina C e por serem naturalmente frutas mais adocicadas dispensam o uso excessivo de açúcar.

Ingredientes:

  • Melão congelado – 1 fatia
  • Hortelã – 3 folhinhas
  • Água de coco – 200 ml
  • Gengibre – 1 fatia fina
  • Açúcar mascavo – 1 colher de sobremesa

Ingredientes - suco de melão e água de coco

Modo de preparo:

1 Higienize as folhas de hortelã.

2 Bata tudo no liquidificador ou com mixer, beba em seguida ainda bem gelado.

Dica 2 : Raspinhas de limão sobre o suco deixam a bebida ainda mais refrescante. O mesmo suco pode ser feito com abacaxi (duas fatias finas e de preferência congeladas previamente) ou polpa de maracujá. Se preferir, vale adoçar com mel ou se necessário com adoçante dietético, mas atenção sempre à quantidade!

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