Artigos, Textos, Publicações em geral.
“Como engordar um magrelo?” Na última semana estive em um colégio palestrando sobre nutrição com adolescentes e em meio a muitas dúvidas no final uma turminha de rapazes veio conversar comigo e um deles soltou a seguinte frase: “doutora quero saber como engordar um magrelo, assim como eu?” Em segundos se fez uma algazarra de…… Continue reading “Como engordar um magrelo?”
Alimentação e nutrição esportiva nos treinos As polêmicas sobre alimentação, exercícios e suplementos continuam. Para ajudar, vamos falar sobre as últimas polêmicas sobre suplementos e dar dicas pra quem está buscando saúde e estética através de mudanças reais em seu estilo de vida. Sobre suplementos, é incrível o que eles podem fazer, auxiliam nos processos…… Continue reading Alimentação e nutrição esportiva nos treinos
Mexerica, porque esta na época! Você conhece a expressão: “está na época de tal fruta ou verdura”? Bem, o contrário, quando alguma verdura ou fruta ‘não está na época’, significa que determinado alimento está fora de safra, ou seja, nessa época a planta do alimento possui exigências fisiológicas e ambientais que estão desfavorecidas gerando…… Continue reading Mexerica, porque esta na época!
Alimentação e exercícios “Corto os carboidratos? Como usar suplemento e qual posso tomar? O que faço com os alimentos proteicos?” Com o assunto da última coluna, É Suplemento ou Bomba? O Que é o Quê?, recebemos muitos questionamentos. Para sanar a maioria das dúvidas, vamos começar entendendo os erros alimentares mais comuns na prática de atividade…… Continue reading Alimentação e exercícios
Regra de ouro: metade do seu prato será de salada Quem me conhece sabe bem que adoro falar durante as consultas, gosta de explicar mais do que muito bem cada orientação que dou durante os tratamentos, acho importante que as pessoas saibam não somente o que devem fazer mais porque devem fazer, sigo na linha…… Continue reading Regra de ouro: metade do seu prato será de salada
“Leite não me cai bem” As refeições estão ligadas a momentos prazerosos, seja pelo sabor agradável ou por despertar a lembrança de um bom momento da vida. No entanto, algumas pessoas podem passar por sérios desconfortos após comer determinados alimentos, você se sente mal ao ingerir algum alimento? Se sim, fique atento pode ser alergia…… Continue reading “Leite não me cai bem”
Esta é nossa réplica de 0,5 quilo de gordura corporal. Equivale aproximadamente a 3500 kcal. Quer eliminar a sua gordurinha? Siga os passos: 1º Passo – Para perdê-la em 1 semana e não voltar a ganhá-la novamente de forma saudável você precisaria de uma restrição energética média de 500 kcal/dia, considerando; sua, idade, sua altura,…… Continue reading Réplica de 0,5 quilo de gordura corporal
Refrigerante: perigo a vista Ele está presente nas festinhas, nas reuniões de família, nas escolas e para muita gente está no almoço diário entre amigos do trabalho, “vamos rachar uma garrafa?” começa assim o convite. Refrigerante já faz parte da dieta da maioria dos brasileiros, tanto que pesquisas relatam um aumento de 400% no consumo…… Continue reading Refrigerante: perigo a vista
No final de 2013 a Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor) noticiou testes de avaliação de qualidade que fizeram com grandes marcas de azeite ditos ‘extravirgens’, resultado: boa parte dos que se diziam “extravirgens”, na verdade, não passavam de “virgens” e alguns eram até “lampantes”. Ainda hoje, me perguntam sobre isso. Montei essa imagem pra ficar mais fácil identificar…… Continue reading É ‘azeite extra virgem’, será?
Não exclua a arroz da sua alimentação para emagrecer, pode ser um tiro no pé Arroz, por si só, não engorda, o que pode fazer com que você ganhe peso é o excesso do seu consumo, assim como o excesso de qualquer outro alimento. Portanto, basta dosar melhor sua quantidade, tendo cuidado com alimentos que…… Continue reading Não exclua a arroz da sua alimentação para emagrecer, pode ser um tiro no pé
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